Patatas fritas para untar en nuestras 3
Salsas (diablo, ranchera, salsa miel y mostaza).
Patatas Pulled
7,50€
Patatas fritas con nuestro pulled pork desmigado, salsa barbacoa, salsa ranchera y jalapeños.
Patatas Queseras
7,00€
Patatas caseras cubiertas de salsa ranchera casera, salsa cheddar y bacón bits.
Patatas Blue
7,00€
Patatas caseras con deliciosa salsa de queso azul espolvoreada con bacón crujiente. Imposible parar.
Patatas Chili
5,50€
Patatas caseras coronadas con chili picante de carne y salsa ranchera. Nivel: sin vuelta atrás.
Patatas Beef
7,50€
Nuestras patatas fritas caseras con ternera guisada desmechada. Contundencia en estado puro.
Patatas Pulled
7,50€
Patatas fritas con nuestro pulled pork desmigado, salsa barbacoa, salsa ranchera y jalapeños.
Patatas Queseras
7,00€
Patatas caseras cubiertas de salsa ranchera casera, salsa cheddar y bacón bits.
Patatas Blue
7,00€
Patatas caseras con deliciosa salsa de queso azul espolvoreada con bacón crujiente. Imposible parar.
Patatas Chili
7,00€
Patatas caseras coronadas con chili picante de carne y salsa ranchera. Nivel: sin vuelta atrás.
Patatas Beef
7,50€
Nuestras patatas fritas caseras con ternera guisada desmechada. Contundencia en estado puro.
Patatas Bierhaus
6,00€
Patatas fritas para untar en nuestras 3 salsas (diablo, ranchera, salsa miel y mostaza).
PICOTEO
(Cosas ricas para compartir. Aunque luego nadie comparte)
Piparras
9,00€
En tempura, frititas. Ojo, que alguna hace rabiar.
Alcachofas rebozadas
9,00€
Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Con salsa emmy para dipear.
Verduras en tempura
9,00€
Pimientos, cebolla, zanahoria, calabacín y piparras. Para los que también quieren algo verde.
Sepia rebozada
8,50€
Taquitos de sepia con rebozado crujiente y ali-oli casero.
Rabas de calamar
9,00€
Un clásico, empanadas, sin florituras.
Croquetas de Jamón
9,50€
Como las de la abuela, de jamón. 8 unidades.
Nachos
13,00€
Nachos de maíz con pico de gallo, guacamole, pulled pork o chilli con carne, salsa ranchera, salsa cheddar y jalapeños encurtidos.
Fingers de pollo
9,00€
Solomillitos de pollo crujientes acompañados de nuestras salsas ranchera, barbacoa y miel mostaza.
Aros de Cebolla
8,00€
Grandes aros con una fina capa de rebozado a la cerveza. Crujientes.
Fingers de pollo
9,00€
Solomillitos de pollo crujientes acompañados de nuestras salsas ranchera, barbacoa y miel mostaza.
Nachos
13,00€
Nachos de maíz con pico de gallo, guacamole, pulled pork o chilli con carne, salsa ranchera, salsa cheddar y jalapeños encurtidos.
Piparras
9,00€
En tempura, frititas. Ojo, que alguna hace rabiar.
Alcachofas rebozadas
9,00€
Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Con salsa emmy para dipear.
Verduras en tempura
9,00€
Pimientos, cebolla, zanahoria, calabacín y piparras. Para los que también quieren algo verde.
Sepia rebozada
8,50€
Taquitos de sepia con rebozado crujiente y ali-oli casero.
Aros de Cebolla
8,00€
Grandes aros con una fina capa de rebozado a la cerveza. Crujientes.
Rabas de calamar
9,00€
Un clásico, empanadas, sin florituras.
Croquetas de Jamón
9,50€
Como las de la abuela, de jamón. 8 unidades.
ENSALADAS
(Para los que piensan en verde)
Americana
12,00€
Lechuga, pollo empanado, tomate, lascas de queso gouda, picatostes y aliño ranchero. La ensalada que no parece una ensalada.
Mixta
9,00€
Lechuga, ventresca de atún, tomate y cebolla. La de toda la vida con producto de verdad.
Tomate
12,00€
Tomate en su mejor momento, queso de cabra, cebolla caramelizada. Temporada manda.
SARTENES
(Con un par... de huevos fritos, patatas fritas y lo que tu elijas. )
Sartén de Gulas
8,60€
Dos huevos fritos, patatas fritas y gulas.
Sartén de Codillo
12,00€
Dos huevos fritos, patatas fritas y codillo asado.
Sartén de Jamón
8,60€
Dos huevos fritos, patatas fritas y jamón serrano
Sartén de bacón
8,60€
Dos huevos fritos, patatas fritas y tiras de bacón
Sartén de Picadillo
9,00€
Dos huevos fritos, patatas fritas y picadillo de chorizo
Sartén de Lomo
9,00€
Dos huevos fritos, patatas fritas y lomo de cerdo.
Sartén de Pulled
9,50€
Dos huevos fritos, patatas fritas y pulled pork.
Sartén de Beef
9,50€
Dos huevos fritos, patatas fritas y ternera guisada.
Sartén de Chili
9,50€
Dos huevos fritos, patatas fritas y chili con carne.
HAMBURGUESAS
(Con pan cristal o brioche)
Pulled Burger
13,80€
90g de blend de txuletón más 90g de pulled pork casero, bacón crujiente, cebolla caramelizada, queso gouda y salsa barbacoa. Doble potencia en pan cristal.
La Cabrona
13,80€
Blend de txuletón, queso de cabra, jamón serrano planchado y cebolla caramelizada. En pan brioche. Tiene nombre y razón de ser.
Fuji
13,80€
Blend de txuletón, tomate, lechuga, cebolla crujiente y una corona de salsa cheddar con bits de bacón. En pan brioche. Espectacular de ver, mejor de comer.
Bierhaus Burger
13,00€
A elegir entre blend de txuletón (180g) ,contramuslo de pollo o vegetal, con lechuga, tomate, cebolla , queso, bacón, pepinillos y salsa opcional (ranchera, emmy o banconesa) en pan cristal. La de siempre.
Smash
13,90€
Doble disco de 90g de blend de txuletón aplastado a la plancha, doble gouda, doble bacón, pepinillo encurtido casero y salsa baconesa. En pan brioche. La burger de las burgers.
Doble Burger
14,80€
Doble Burger de blend de txuletón, bacón, cheddar ahumado, cebolla encurtida y salsa emmy picante. En pan cristal. El que avisa no es traidor.
Blue Burger
13,80€
Blend de txuletón, cebolla caramelizada, bacón y salsa de queso azul. En pan cristal. Para los que saben lo que quieren.
Burger Serrana
13,80€
Blend de txuletón, lechuga, cebolla encurtida, queso gouda, jamón serrano planchado y huevo frito. En pan cristal.
Tex-Mex
13,80€
90g Blend de txuletón, queso gouda, guacamole fresco, 90 g chili con carne y salsa ranchera. Jalapeños opcionales. Un cruce de fronteras que merece la pena.
BOCADILLOS LEPIES
(Crujientes por fuera, esponjoso por dentro)
Lepie Mexicano
13,60€
Pollo crujiente marinado, lechuga, tomate, guacamole fresco, cebolla roja encurtida y mayonesa de chipotle. Ándele.
Lepie Madrileño
13,00€
Rabas crujientes con salsa ranchera. Con opción a salsa diablo para los que van en serio.
Lepie Philly
13,50€
Ternera guisada, cebolla caramelizada, pimiento verde y cheddar ahumado. Inspirado en el clásico americano, hecho a nuestra manera.
Lepie Chili
13,00€
Chili picante de carne especiado al momento, salsa ranchera, gouda fundido y lechuga. Para los que no le tienen miedo al fuego.
Lepie Riojano
13,60€
Lomo, queso, pimiento rojo asado y picadillo de chorizo. Un bocadillo con denominación de origen propia.
Lepie Piolín
13,50€
Contramuslo de pollo, lechuga, cebolla caramelizada y mahonesa. Sencillo, equilibrado y adictivo.
Lepie Serranito
13,60€
Lomo a la plancha, jamón serrano planchado, tomate, queso gouda y pimiento verde. Sabor directo, sin rodeos.
Lepie Pepito
13,50€
Ternera guisada jugosa, queso fundente y pimiento verde salteado. Sencillo, brutal y peligrosamente adictivo.
AMERICAN SANDWICHES
(Con pan de hogaza de pueblo)
Lennon
14,20€
Contramuslo de pollo, bacón, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, salsa cheddar y ajimoji (ajo, aceite y perejil). El sándwich que no para de sonar.
Boss
14,20€
Pulled pork ahumado con salsa barbacoa, bacón crujiente, lechuga, tomate y mayonesa. Contundente y sin disculpas.
Santana
14,20€
Contramuslo de pollo, queso gouda, guacamole, lechuga, salsa picante y mayonesa. Con ese punto latino que lo cambia todo.
Jagger
14,20€
Jamón serrano, queso de cabra, lechuga y mermelada de tomate. Sencillo, elegante, memorable.
POSTRES
(Porque siempre hay sitio para el postre)
Tarta de queso
6,00€
Tarta de queso casera. De las que se hacen en casa, no en fábrica.
Brownie
5,00€
Brownie de chocolate intenso con Helado de vainilla cremoso por encima. La combinación que siempre apetece.
Torrija
6,00€
Pan brioche empapado en leche y caramelizado , con bola de helado. El postre que lo cambia todo.
Batido Natural
5,00€
Batido natural, cremoso hasta decir basta. Elige tu vicio: chocolate, vainilla, fresa, nata o capuchino.