NUESTRA CARTA
DESAYUNOS
(Sábados y domingos hasta las 12:30h)
CLÁSICOS
Café o infusión y zumito de naranja natural incluido.
Bollería
Tostada con mantequilla y mermelada o cruasán a la plancha con mantequilla y mermelada o cruasán con crema de cacao con avellanas.
Tostada con tomate rayado y aceite oliva virgen extra y jamón serrano
Tostada de aceite y tomate o pincho de tortilla o bocatita de la barra a elegir.
BAGELS
Café o infusión y zumito de naranja natural incluido.
Bagel con salmón marinado por nosotros ,queso crema, aguacate, pepinillo encurtido casero.
Bagel con bacón , queso Edam, rúcula y huevo frito.
Bagel con queso crema, jamón serrano ,aguacate, tortilla francesa y rúcula.
Bagel con crema de cacao con avellanas , plátano, nata montada y nueces picadas.
PATATAS
Patatas fritas caseras con 3 salsas (Diablo, ranchera y miel mostaza) para untar sin parar.
Patatas fritas caseras con salsa de queso azul ,bacón y cebolla crujiente
Patatas fritas caseras cubiertas de nuestra salsa ranchera casera y salsa cheddar espolvoreadas con bacón crujiente.
Patatas fritas caseras con topping de pulled pork casero con salsa barbacoa y coronado con nuestra famosa salsa ranchera .De rechupete.
PICOTEO
La especialidad de la casa, morritos de cerdo frito, un clásico.
Pechuga de pollo finamente rebozada acompañada de nuestras salsas (BBQ, ranchera y miel /mostaza).
Disfruta de nuestras verduras en tempura ,en el que encontrar pimientos ,cebolla ,zanahoria, calabacín, y piparras.
Delicias de Jalapeños y queso cheddar
Delicioso queso Mozzarella con un rebozado crujiente.
Taquitos de sepia rebozada con ali-oli
Frititas y con deliciosa salsa barbacoa para mojar y no dejar.
Como las de la abuela con amor.
Un clásico, empanadas, sin florituras.
Un clásico, grandes aros de cebolla con una fina capa de rebozado a la cerveza.
Piparras en tempura frititas, ummm
Pollo rebozado estilo cajún con patatas y queso
ENSALADAS
Lechuga, croutons, tomate, lascas de queso , pollo marinado y aliño ranchero
Lechuga, queso feta, tomate, aceitunas negras, cebolla encurtida y vinagreta
Lechuga, salmón marinado, gulas tomate seco en aceite, aceitunas negras y vinagreta
SARTENES
Sartén con 2 huevos fritos , patatas caseras y jamón serrano a la plancha.
Sartén con 2 huevos fritos , patatas caseras y bacón a la plancha.
Sartén con 2 huevos fritos , patatas caseras y picadillo de chorizo a la plancha.
Sartén con 2 huevos fritos , patatas caseras y picada de longaniza a la plancha.
Sartén con 2 huevos fritos , patatas y gulas con ajoaceite picante.
BOCADILLOS
Pan Lepie ,salmón ahumado, aguacate, lechuga ,queso de untar , pepinillos agridulces y salsa nórdica ,como lo haría Björn.
Pan Lepie , con nuestra careta de cerdo guisada con salsa picante y queso. Para rechupetearse los dedos
Pan Lepie con nuestro Pulled Pork casero con salsa barbacoa, queso, bacón , cebolla caramelizada y coronado con nuestra salsa Morty picante
Pan Lepie con nuestro pollo al chilindrón desmechado casero con tomate ,cebolla , pimientos rojos y salsa de piquillos.
Pan Lepie con pechuga de pollo , salsa mahonesa, lechuga , cebolla caramelizada.
Pan Lepie con pollo marinado crujiente, lechuga, tomate, aguacate, cebolla encurtida y mayonesa de chipotle. Ándele.
Pan Lepie con carne desmechada de ternera a nuestro estilo con pimientos verdes , cebolla caramelizada y mucho queso, auténtico sabor.
Pan Lepie con lechuga ,lomo de cerdo ,bacón, queso y nuestra especial salsa ranchera.
Pan Lepie con pechuga de pollo , lechuga, cebolla crispy, bacón y nuestra salsa blue.
Pan Lepie con tomate untado, lomo, queso, jamón serrano plancha y pimiento verde
HAMBURGUESAS
Tremenda Burger a elegir entre de 200 gr ternera seleccionada y madurada por los nuestros carniceros de Arcecarne , con lechuga, tomate, cebolla, queso y bacón en nuestro famoso pan de cerveza.
Delicioso contramuslo de pollo, con lechuga, tomate, cebolla, queso y bacon en nuestro famoso pan de cerveza
Hamburguesa vegetal a base de Lentejas, con lechuga, tomate, cebolla, queso en nuestro famoso pan de cerveza
Burger con nuestro pan de cerveza , hamburguesa de Txuletón de 100 gr , pulled pork (100 gr) , bacón crispy, cebolla caramelizada, queso Edam, y salsa barbacoa.
Doble Hamburguesa de pollo o de ternera con doble de bacón y doble que queso Cheddar y a elegir entre nuestra famosa salsa especial Morty con toque picante o salsa cheddar chorreante.
Deliciosa hamburguesa de carne de Txuletón con lechuga cebolla caramelizada , bacón y salsa de queso azul. Brutal.
Deliciosa hamburguesa de carne de Txuletón con lechuga cebolla caramelizada , bacón y salsa de queso azul. Brutal.
Hamburguesa de carne de Txuletón con lechuga , cebolla encurtida , queso Edam , jamón serrano plancha y coronado con un huevo frito.
Burger con nuestro pan de cerveza , contramuslo de pollo crujiente , lechuga, queso crema, cebolla crispy, tomate seco en aceite y lascas de queso..
MENÚ INFANTIL
Para los peques Hamburguesa de Pollo o Ternera (100gr) con queso, acompañado de 3 fingers y patatas ,con bebida (agua o refresco) a elegir.
POSTRES
Delicioso bizcocho de chocolate, relleno de chocolate fundido, acompañado de bola de helado.
Increíble torrija de pan brioche empapada en leche y caramelizada acompañada con una bola de helado.
CAFÉS / INFUSIONES
Leche condensada, café, crema de leche, cacao y fideos de chocolate.
Café, crema de leche, cacao, fideos de chocolate y Mikado.
Café, crema de leche, nata, cacao, fideos de chocolate y Mikado
Licor 43, café, crema de leche, canela.
Licor (coñac, whiskey, etc), café.
Whiskey, café, nata montada, Mikado.
Whiskey, café, helado de vainilla, nata montada, Mikado.
Chocolate caliente , nata montada, Mikado.
Té negro aromatizado con bergamota.
Té negro, nuez de Macadamia, cacao y trozos de chocolate blanco.
Té verde, pétalos de flores y frutas que dan un intenso aroma a cítricos y fruta de la pasión.
Té verde, hierbabuena, lima y figuritas de azúcar.
Té rojo, fresas, manzana, flor azul y caléndula.
Té rojo y cítricos.
Selecto té blanco con un delicado aroma floral.
Té blanco Pai Mu Tan con naranja fresa y plátano.
Rooibos, naranja, tila, azahar y melisa.
Banana, piña, coco rallado y flor azul.
Cáscara de cítricos, azahar y aroma natural.
Manzana, hibisco, bayas de saúco, escaramujo, frambuesa, mora, hoja de mora, arándanos y fresa.
