Brunehaut Blonde

3,00 €

Otra de las cervezas BIO y sin gluten de la Brasserie de Brunehaut, esta vez la Blonde. Esta cerveza está elaborada con materias orgánicas certificadas, y es perfecta para todas aquellas personas con algún tipo de intolerancia al gluten.

Esta Blonde es una cerveza muy refrescante y ligera, muy fácil de beber y por lo tanto de repetir. Esta es una de las características principales que busca este estilo de cervezas, que sean muy bebibles y ligeras en boca, y esta Brunehaut Blonde lo cumples con creces, así que no dudes ni un instante en probarla.

Además no te será muy dificil encontrarlas, ya que sus cervezas se expotan a más de 25 países por todo el mundo.

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La fábrica original de Brunehaut fue fundada en 1890 por la familia Allard en la localidad de Guignies, perteneciente al cantón de Brunehaut. Es una fábrica muy tradicional que aún conserva varios de los procesos que empleaban en sus inicios, con el aporte de la modernización industrial pero sin olvidar esa esencia.

Además son muy autóctonos y procuran emplear en sus elaboraciones materias primas de Km 0, de hecho parte del cereal que emplean en la elaboración de sus cervezas lo cosechan en su propia granja, situada en el pueblo de Gaurain-Ramecroix, en la provincia belga de Henao. También usan agua de un pequeño acuífero que pasa bajo la propia cervecería.

Esta Blonde es de un color amarillo pajizo, con una suave espuma fina y ersistente. En aroma tenemos presencia de notas del cereal, a pan blanco y harina,acompañadas de ligeras notas florales.

En boca su sabor es bastante equilibrado, con un buen balance entre esas notas del cereal y las notas frescas florales del lúpulo. Una buena cerveza para acompañar por ejemplo con unas buenas verduras de temporada, como por ejemplo unas alcachofas rebozadas con jamón serrano.

Si queréis saber algo más sobre las cervezas sin gluten podéis visitar el siguiente enlace:

Cerveza sin gluten. Una alternativa de garantías

cerveza-blonde

Ficha técnica

Color
Dorado
Formato
Botella 33 cl
Alcohol
Medio (5º - 7º)