La Rúa Mercury

2,90 €

La Rúa Mercury, una Belgian Strong Ale de los pies a la cabeza con la que la marca riojana consiguió una medalla de oro en los World Beer Awards 2019 de Londres.

Estamos ante una cerveza de tonalidad rojiza, con un color marrón intenso. La mayoría de los estilos belgas más tradicionales suelen destacar por su mayor complejidad e intensidad, tanto en aromas como en sabores. En esta Mercury nos vamos a encontrar una intensidad alta de aromas que van desde las notas de caramelo y ligeros tostados hasta notas de fruta madura y especiadas.

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Pack La Rúa (6 Uds.)
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En boca la intensidad y complejidad no baja y nos presenta también notas frutales con recuerdos de uva pasa, notas dulces acarameladas y ligeras notas especiadas de carácter pimentado. La sensación en boca es aterciopelada acompañada de una suave calidez de alcohol, debido principalmente a sus 9,1 grados de alcohol. El amargor es persistente pero muy sutil, con una percepción final más seca.

Sin duda una cerveza más pausada para ser disfrutada con tiempo, sin prisa, para poder apreciar su fuerza y complejidad a cada sorbo y que recomendamos ser degustada a una temperatura de entre 8 y 10 grados, por lo que sería ideal sacarla de la nevera 10 o 15 minutos antes de servirla.

Esta cerveza se puede acompañar perfectamente con un queso curado de oveja por ejemplo, incluso con un queso de oveja trufado podría ser una convinación excelente.

cerveza-la-rúa-mercury

Ficha técnica

Color
Rojo Intenso
Formato
33 cl
Alcohol
Alto (más de 8º)