Tienda de cervezas
BIERHAUS ODEÓN

'DE CERVECEROS PARA CERVECEROS'

Tienda online de cervezas: del Odeón al Bierhaus, descubre nuestra historia.

Si por algo destaca Logroño, capital de La Rioja, sin duda alguna es por su excelente gastronomía y por sus grandes vinos, entre otras muy buenas cosas. Pero precisamente, y parafraseando al todopoderoso, no solo de vino vive el hombre, ya que en Logroño también nos podemos encontrar con muy buena cerveza, y esto se lo tenemos que agradecer en gran parte al grupo Odeón, o lo que es lo mismo a Bierhaus Odeón.

Hablar de Bierhaus Odeón es lo mismo que hablar de Manolo, Montxo y Dani, unos auténticos mesías de la cerveza en Logroño. Con un amplio bagaje a sus espaldas y varios locales en el sector hostelero de la capital riojana, estos tres amigos decidieron un buen día de Mayo del 2017 dar un giro a su modelo de negocio y enfocar su experiencia y sus locales hacia la especialización en el ámbito cervecero.

Como buenos apasionados y conocedores de este líquido elemento que tan buenos ratos nos hace pasar, reconvirtieron sus locales transformándolos en auténticos templos de la cerveza de obligatoria visita para todo aquel que presuma de gustarle dicha bebida. El Odeón Parlamento y el Odeón Mercado se han convertido en dos referentes de la cerveza, con hasta 20 grifos disponibles como es el caso del Odeón Mercado, ubicado en la céntrica plaza del Mercado de Logroño, junto a su bonita catedral de Santa María de la Redonda.

Esta decisión no pudo ser más acertada, ya que el sector de la cerveza en España había comenzado a consolidarse e incluso a crecer exponencialmente con el auge de la cerveza artesana, una cultura con orígenes americanos que ha calado muy hondo en nuestro país y que parece que ya se ha asentado de manera firme.

A este cambio le siguieron dos nuevas iniciativas más, igualmente vinculadas a la cerveza, por un lado una pequeña distribuidora local y por otro su nuevo buque insignia, la tienda especializada de cervezas Bierhaus Odeón, en la calle Barriocepo 54 de la parte vieja logroñesa, a la que recientemente se ha incorporado su parte más virtual, la tienda online de cervezas www.bierhaus.tienda, con la que pretenden dar una mayor visibilidad a la cerveza y llegar a un público más amplio sediento de buena birra.

Si algo tienen claro en Bierhaus Odeón es lo que quieren, y lo que quieren es poner en valor la cerveza como bebida de calidad y variedad, y para ello basan todos sus esfuerzos en el conocimiento del producto y en una atención completamente personalizada y de calidad. En breve, el grupo Bierhaus Odeón, pondrá en marcha un tercer local en la capital logroñesa donde no solo seguirán esta línea cervecera que les caracteriza, sino que también ofrecerán otros productos de calidad que hacen de la cerveza su acompañamiento perfecto, como es el caso de los quesos y embutidos.

Cerveza artesana la Rúa Brewery, el gran salto.

Por si todo esto fuera poco, estas tres almas inquietas, decidieron hace apenas 2 años embarcarse en un nuevo y ambicioso proyecto cervecero, crear y comercializar su propia marca de cervezas, La Rúa Brewery.

El proyecto de La Rúa Brewery nació también de la mano de un nuevo socio, Miguel Ángel, enólogo y cabeza visible de la riojana Bodega Vinícola Real, ubicada en la cercana localidad de Albelda de Iregua, y todo un experto y apasionado del mundo de los destilados y licores, que quiso adentrarse en el mundo de la cerveza artesana de la mano de Bierhaus Odeón.

La Rúa Brewery es una cervecera joven con una gran proyección y con un enfoque claro y directo, hacer buenas cervezas, muy bebibles y para todos los gustos. Lo suyo es verdadero entusiasmo y  devoción por conseguir hacer de sus cervezas un referente de calidad. Entre su portafolio podemos encontrar una buena variedad de estilos de cerveza, como su IPA Lupus, su Belgian Strong Ale Mercury, su Imperial Stout Babylon o las recientes incorporaciones de la Trippel o la Helles.

Esta labor se ha visto recompensada con la consecución de importantes premios en dos de sus cervezas, la Mercury (Belgian Stron Ale) se llevó la medalla de oro en el pasado World Beer Awards 2019 de Londres y su Babylon (Imperial Stout) se alzó con una medalla de plata en la cuarta edición del Barcelona Beer Challenge 2019, un concurso internacional celebrado en el seno del Barcelona Beer Festival en el que han participado 1.112 cervezas de 22 países y que es, sin duda alguna, el concurso cervecero más prestigioso del país y uno de los más reconocidos a nivel Europeo.

Junto a la creación y lanzamiento de su propia marca, La Rúa Brewery decidió darle una amplia visibilidad a este nuevo proyecto con la apertura de tres locales en la capital logroñesa, La Rúa Craft Beer & Food, donde además de buena cerveza también ofrecen una amplia oferta de hamburguesas, bocadillos y diferentes platos para picar y compartir al que han acompañado dos locales más en la conocida calle Laurel de Logroño, La Rúa del Laurel  (Travesía de Laurel, 1) y El Gallo de la Rúa (Calle Albornoz, 5), este último con restaurante incluido y una carta desenfadada de excelente calidad.

Fábrica de cerveza artesana, el final del camino?

Lejos de quedarse en esto, que no es poco ni mucho menos, La Rúa Brewery tiene puestas sus miras en la creación de su propia fábrica de cerveza artesanal que estará también ubicada en la localidad de Albelda de Iregua, junto a la bodega de su anteriormente mencionado socio, Miguel Ángel.

Esperan poder arrancar la elaboración de sus cervezas en su propia fábrica a finales de este año 2020 o principios del 2021, y de esta manera poder elaborar sin limitaciones y crear recetas nuevas que puedan seguir sorprendiendo a propios y extraños.

¿Será este el punto y final de tan ambicioso e ilusionante proyecto?, todo aquel que conozca un poco a Manolo, Montxo y Dani seguramente diría que no con los ojos cerrados, porque cuando se tiene verdadera devoción, ilusión y confianza por lo que uno hace, los límites solo existen en la imaginación.

Tanto si os gusta la cerveza como si no, si alguna vez venís por la bonita ciudad de Logroño, no dudéis en pasaros por cualquiera de los locales de Bierhaus Odeón o La Rúa Brewery, os llevaréis un grato recuerdo cervecero y gastronómico de la capital del vino.

Salud!!

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