España proviene del término “Hispania”, término introducido por los romanos para designar a la península ibérica. Se trata de un país diverso y multicultural. Desde los paisajes, pasando por la flora y la fauna, cada región del país tiene características distintivas que la hacen única.
Por sólo poner un ejemplo, mientras que en el norte prevalecen las temperaturas frías y húmedas, el sur goza de un clima seco y húmedo. En el norte abundan praderas y paisajes verdes, y en el sur hay más matorrales.
En todos los casos, hay un punto de intersección más allá de las diferencias: la cerveza se consume en todo el país. Más allá de los diferentes estilos individuales y grupales a la hora de elegir un tipo particular de cerveza, es una de las bebidas que se consumen en mayor cantidad, sin importar el frío o calor.
En todas las celebraciones y fiestas que se realizan en España a lo largo del año, siempre hay una cerveza que une y genera bienestar. Suele beberse muy fría, por lo que a veces puede perderse el sabor de algunos ingredientes que se destacan a mayor temperatura.
Pero no sólo se destacan los consumidores en este país. Existen numerosas fábricas de cerveza que se establecieron en diferentes regiones que conservan, de esta forma, características propias de cada ciudad y, al mismo tiempo, dieron un salto al mundo.
La Vic Ale, elaborada en Osona, Cataluña, tiene una gran variedad de estilos que permite recorrer el mundo con sus diferentes sabores y formas de producción y La Rúa, de elaboración propia, mantiene un estilo artesanal por ser fabricada en una ciudad como Logroño, La Rioja pero que ya la han presentado en países por fuera de Europa.
