En la comunidad autónoma Cantabria está la cervecería DouGall’s quien, desde 2006, fabrica cerveza artesana en Liérganes con sabores refrescantes y pasión por el lúpulo. Dentro de sus cervezas más reconocidas está la IPA 4, una cerveza India Pale Ale de las más populares entre los fanáticos de la cerveza.
Con notas de pomelo, hierbas y aroma a flores, esta bebida se lanza al mercado como una innovación de la marca, amarga y refrescante.
¿Has oído hablar de las cervezas rubias tipo Lager? Su nombre en alemán significa “Almacén”, donde se guardaban las cervezas para que se conserven frescas. En esta oportunidad, DouGall’s trae una bebida súper refrescante y sutil: Raquera.
De color dorado limpio y transparente, está elaborada al estilo Alemán y manteniendo un nivel de naturalidad muy marcado. No cuenta con azúcares añadidos, no tiene conservantes ni estabilizares y tampoco está pasteurizada. Conserva un estado de pureza muy acabado y los detalles sobre su aroma y sabor se obtienen en la fermentación en la botella, ya que no se le agrega gas en el proceso previo.
Vincular a las cervezas con sus raíces tiene toda una distinción en relación a los orígenes. La cerveza 942 es una cerveza Rubia tipo Ale que debe su nombre al prefijo telefónico de Cantabria y es 100% natural. Utiliza lúpulos de la más alta calidad, como en todas sus variedades pero, en este caso, genera un toque frutal que la hace única. Esta cerveza rubia tiene mucho carácter y no podrás dejar de beberla.
