Mala Gissona Col Refu Pleamar

MALA GISSONA X REFU X XAGO SURF CO. PLEAMAR DIP WEST COAST IPA 44CL

???? INFORMACIÓN GENERAL

Estilo: DIP West Coast IPA

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura

Lúpulos: Columbus, Citra, Cascade, Citra Extract y Rakau

Formato: Lata 44 cl

ABV: 5,8%

Color: Dorado brillante con excelente limpidez y espuma blanca persistente

Origen: España (Mala Gissona × Refu × Xago Surf Co.)

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Mala Gissona x Refu x Xago Surf Co. Pleamar DIP West Coast IPA es una colaboración que reinterpreta el estilo West Coast con la tecnología DIP (Dynamic Intense Hopping), utilizando extracto de Citra para potenciar la intensidad aromática sin aumentar el amargor vegetal. La combinación de Columbus, Citra, Cascade, Rakau y Citra Extract ofrece un perfil vibrante repleto de cítricos, frutas tropicales y notas resinosas, sobre una base limpia, seca y muy refrescante.

???? NOTAS DE CATA

Aroma: Muy intenso, con notas de pomelo, lima, mango, maracuyá, melocotón y pino, acompañadas de delicados matices florales.

Sabor: Fresco y equilibrado, con sabores de cítricos, frutas tropicales, fruta de hueso y un amargor firme, limpio y perfectamente integrado.

Textura: Ligera a media, con carbonatación moderada y una sensación seca y muy refrescante.

Final: Largo, seco y persistente, con recuerdos de pomelo, resina, frutas tropicales y un elegante toque herbal.

????️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

Hamburguesas gourmet

Costillas a la barbacoa

Pizza pepperoni

Cocina mexicana picante

Quesos curados

????️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 6 y 8 °C para disfrutar plenamente de la intensidad aromática de sus lúpulos y su carácter West Coast.