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La cerveza Sanwald Hefe Weizen es una cerveza de trigo alemana tradicional, elaborada en Stuttgart desde 1960 por la cervecería Sanwald, parte de Dinkelacker-Schwaben Bräu. De estilo Hefeweizen, presenta un 5,2% de alcohol, turbidez natural y espuma blanca cremosa. Se elabora con malta de trigo y cebada, lúpulo y agua de manantial de la Selva Negra, fermentada con levadura de alta que aporta notas clásicas de plátano y clavo. Su color dorado oscuro y sabor afrutado la hacen refrescante y suave, con un final ligeramente ácido. Ideal para maridar con schnitzel, salchichas, quesos suaves o cocina asiática y mexicana, la Sanwald Hefe Weizen es un referente entre las cervezas de trigo alemanas.
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Ficha técnica
La cerveza Sanwald Hefe Weizen es una cerveza de trigo alemana tradicional, elaborada en Stuttgart desde 1960 por la cervecería Sanwald, parte de Dinkelacker-Schwaben Bräu. De estilo Hefeweizen, presenta un 5,2% de alcohol, turbidez natural y espuma blanca cremosa. Se elabora con malta de trigo y cebada, lúpulo y agua de manantial de la Selva Negra, fermentada con levadura de alta que aporta notas clásicas de plátano y clavo. Su color dorado oscuro y sabor afrutado la hacen refrescante y suave, con un final ligeramente ácido. Ideal para maridar con schnitzel, salchichas, quesos suaves o cocina asiática y mexicana, la Sanwald Hefe Weizen es un referente entre las cervezas de trigo alemanas.
